關於烹飪

豪華地使用愛媛品牌（伊豫牛）。

伊予牛絹之味高品質的伊予牛絹之味 伊予牛絹之味，這是在沒有刀的情況下贏得的，有三種配方。


·伊予牛涮涮鍋
　被稱為“絹之味”的精細“痛風”在口中融化並產生醇厚的味道。請享用清爽的橙汁。

·炙烤伊予牛握壽司
　這是一個受歡迎的項目提供的懷石料理美食。辛辣的綠色洋蔥和薑汁可以拉出肉的味道，並且與季節性調味的醋米相得益彰。

使用愛媛縣的鯛魚的當地美食，例如新鮮的生魚片，煮的kabuto，kamameshi
伊豫牛一項為中心準備時令菜餚。