关于烹饪

豪华地使用爱媛品牌（伊豫牛）。

伊予牛绢之味高品质的伊予牛绢之味 伊予牛绢之味，这是在没有刀的情况下赢得的，有三种配方。


·伊予牛涮涮锅
　被称为“绢之味”的精细“痛风”在口中融化并产生醇厚的味道。请享用清爽的橙汁。

·炙烤伊予牛手握寿司
　这是一个受欢迎的项目提供的怀石料理美食。辛辣的绿色洋葱和姜汁可以拉出肉的味道，并且与季节性调味的醋米相得益彰。

使用爱媛县的鲷鱼的当地美食，例如新鲜的生鱼片，煮的kabuto，kamameshi
伊豫牛一项为中心准备时令菜肴。