1. 首页
  2. 关于烹饪

关于烹饪

菜肴使用当地食材

※濑户内代表味道“Tan”·爱媛品牌牛“伊予牛「绢之味」“·爱媛品牌猪” 甘Toro猪 “※
我们使用典型的爱媛配料。
  • 首席厨师请享受激情的时令美食。

    会席料理·套餐

    • 三重伊豫牛美食
      豪华地使用爱媛品牌(伊豫牛)。

      请享受高品质的伊豫牛丝味,这是在三种烹饪方法中保留刀的奖励。


      ·伊豫牛涮锅
       一种称为“丝绸味道”的微妙“礼物”融化在口中,营造出醇厚的味道。请享用清爽的橙汁。

      ·烤伊豫牛烤
       这是一个受欢迎的项目提供的怀石料理美食。辛辣的绿色洋葱和姜汁可以拉出肉的味道,并且与季节性调味的醋米相得益彰。
      • 我坚决使用爱媛县品牌。

        锅锅

        伊豫牛涮锅

        陶器

        伊豫牛铁板烧

        膳食

        烤伊豫牛

        开胃菜

        季节性拼盘

        创建

        什锦时令鱼

        射击

        红烧白菜,〜炖在濑户里面潮汐长大的海鲷的头用特别的味道〜

        蒸食物

        咸味蛋蛋羹

        水果

        时令水果

        根据季节的不同,菜肴的内容可能会发生变化。
    • 爱媛三明怀石料理
      请享受在自然中长大的濑户内鲷。


      ·濑户内鲷丹帕卡帕乔
       即使濑户内鲷是那个收紧的身体。在我们原汁中服务。请享受准备好的纹理。

      ·伊豫牛牛排
       我们将最大限度伊豫牛出伊豫牛的美味,我们将用新鲜的时令蔬菜制作水果。
      品尝融化在你嘴里的多汁伊豫牛。
      • 我坚决使用爱媛县品牌。

        开胃菜

        季节性拼盘

        小碗

        三季

        创建

        濑户内鲷 濑户内鲷 〜原汁原味是濑户内鲷的味道。~

        锅锅

        甘Toro猪 大力水手锅 〜爱媛品牌请用甘Toro猪和菠菜等的秘密汤汁煮沸。请享用〜

        射击

        煮在濑户内鲷

        陶器

        伊豫牛 teppan-yaki, 伊豫牛所谓的“无需刀”的伊豫牛是你选择的“博多盐·Ponzu·Tamagare”的味道~~

        蒸食物

        咸味蛋蛋羹

        膳食

        推寿司

        水果

        时令水果

        根据季节的不同,菜肴的内容可能会发生变化。
    • 甘Toro猪 大力水手锅 套餐
      大石是酒店原创的锅温泉美食


      ·甘Toro猪 大力水手锅
       主厨的一道菜,坚持用“大石”来绘制甘Toro猪山羊甘Toro猪的最高点。甘Toro猪一种香脆的调味料,能够带出甘Toro猪。

      ·海鲷豆
       用濑户内烧的红鲷鱼加上特殊的酱油。我们在你面前烹饪,所以我们会吃热。等待5分钟到10分钟后,你可以享受更美味。
      • 我坚决使用爱媛县品牌。

        开胃菜

        季节性拼盘

        创建

        什锦时令鱼

        锅锅

        甘Toro猪 大力水手锅 〜爱媛品牌请用甘Toro猪和菠菜等的秘密汤汁煮沸。请享用〜

        射击

        红烧白菜,〜炖在濑户里面潮汐长大的海鲷的头用特别的味道〜

        尖酸刻薄

        章鱼

        超越

        蒸食物

        咸味蛋蛋羹

        Mozuku的汤

        膳食

        海鲷豆

        水果

        时令水果

        根据季节的不同,菜肴的内容可能会发生变化。

    周年好客/推荐菜

    • 周年好客
      【免费服务①】
      长寿午餐和午餐和晚餐葡萄酒服务
      为庆祝长寿,我们将在Chinichibanko的免费租赁和晚餐时间供应葡萄酒或起泡酒。

      【免费服务②】
      生日和婚礼瓶1瓶酒礼品
      在你的生日,婚礼庆典上,你会得到1瓶葡萄酒或1瓶起泡酒!

      【付费服务】
      蛋糕和花束也可提供
      除了免费服务招待,我们也有蛋糕和花束收费。详情请在预订时咨询。
    • 推荐菜【Iyo的Shaka天堂和新鲜啤酒套装】
      费用
      1,080日元
    • 推荐菜【随机生鱼片拼盘】
      ※该图像适用于2人
      费用
      ¥2,700
    • 随机文章【Atsuetsu 伊豫牛铁板烧】
      费用
      ¥2,592
    • 推荐菜【伊豫牛咧嘴笑】
      费用
      ¥1,058
    • 推荐菜【随机的运气圣殿】
      费用
      1,404日元
    • 所有你可以喝,Nenbee 方案 (酒·啤酒·烧酒·高球·软饮料)
      这是一种附属于成年人的形式。

      ※所示价格为1人,含服务费,含消费税。
      费用
      1人, ¥2,700
    • 指导

      营业时间
      ●晚餐时间, 从18:00开始 ※20:00最后开始
      ●早餐时间, 7:00至9:00 ※8点半开始
      ※在最后一次开始时间之后,我们无法准备膳食。
      谦虚,请理解。