皆様こんにちは！
道後温泉　花ゆづきです♪

当館は、地元食材を多く使用したお料理をご提供させていただいております。

特に人気の食材はお肉！！！


お肉にもこだわりをもっております♪

当館の定番プランの1つ『トリプル伊予牛会席』

その名の通り3品のお料理にお肉を使用した会席となっております。


もちろんお肉は愛媛県産ブランド牛『伊予牛「絹の味』



※※※伊予牛『絹の味』※※※※※※※※※※※※※※※
県農えひめ認定生産者が県内で10ヶ月以上肥育した生産履歴と血統明確な黒毛和種。
柔らかく、まろやかな舌ざわり。そして牛肉本来の、深く、繊細な旨味。
「絹の味」と呼ぶにふさわしい上品な味わいを、心ゆくまでお愉しみください。
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しゃぶしゃぶ､ステーキ､あぶり握りの3品で伊予牛絹の味をご賞味いただきます。